Capperi

Descrizione

I Capperi sono un prodotto unico e tipicamente siciliano.

Realizzati con i capperi coltivati in Sicilia conservati e insaporiti immergendoli nel sale.

I Capperi Burnìa sono perfetti come condimento di primi piatti, pasta fredda, insalate di riso e per cucinare piatti di pesce.

I Capperi siciliani, come anche i Cucunci – Frutti del Cappero, si possono utilizzare in molteplici ricette:

Capperi sottosale ricette:

• 5 Ricette con i capperi (link alla ricetta)
• Spaghetti con Capperi e Acciughe (link alla ricetta)